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Jedes Mal, wenn wir einatmen, werden etwa 2 % des einströmenden Sauerstoffs zu schädlichen freien Radikalen umgewandelt. Diese freien Radikale können durch die elektrische Ladung von Antioxidantien in ungefährlichen Sauerstoff umgewandelt werden. Wenn wir nicht genügend Antioxidantien zur Verfügung stellen, nehmen die freien Radikale diese Ladung von unseren Zellen auf, was zu Krankheiten oder Zelltod führen kann - ein Prozess, der als Oxidation bekannt ist. Zusätzlich erhöht der Lebensstil in den Industrieländern den Oxidationspegel durch schlechte Ernährung, Umweltverschmutzung, Stress usw. Mit zunehmendem Alter benötigen wir auch mehr Antioxidantien, da unser Körper weniger antioxidative Enzyme produziert.

Wenn unser Oxidationspegel hoch ist, zögert unser Körper, Nahrung in Energie umzuwandeln, da dies die Oxidation weiter erhöhen würde. Die antioxidative Ladung von wasserstoffbehandeltem Wasser hilft, den Oxidationspegel unseres Körpers zu regulieren. Dies ermöglicht es der Nahrung, sich in Energie umzuwandeln, anstatt als Fett gespeichert zu werden.

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