Trinkwasser in Deutschland

Ernährungs- und Trinkgewohnheiten beeinflussen unser Wohlbefinden sowie unsere Gesundheit maßgeblich, so viel ist klar. Doch, während das Bewusstsein für eine gesunde Ernährung mehr und mehr wächst, macht sich kaum jemand Gedanken über die Qualität unseres Trinkwassers. Dabei trinken wir doch alle jeden Tag Wasser und im optimalen Fall gleich mehrere Liter davon. Wir von Bela Aqua finden es ist Zeit, einmal etwas genauer hinzuschauen!

Der Bericht des Bundesministeriums für Gesundheit und des Umweltbundesamtes an die Verbraucherinnen und Verbraucher über die Qualität von Wasser für den menschlichen Gebrauch (Trinkwasser) in Deutschland 2014 bis 2016 zeigt, dass über 99,9 Prozent der untersuchten Trinkwasserproben bei den meisten mikrobiologischen und chemischen Qualitätsparametern die jeweiligen Anforderungen und Grenzwerte einhalten.

Ein Wassercheck der Stiftung Warentest im Jahr 2016, untersucht wurde das Wasser aus 28 Kommunen, bestätigt gleichfalls, dass die Anforderungen der Trinkwasserverordnung bei den betrachteten Proben erfüllt wurden. Zum gleichen Ergebnis kam auch die Zeitschrift Ökotest bei einem Test im Jahr 2014. Allerdings konnten bei diesen beiden Tests geringe Konzentrationen von Medikamentenrückständen im Trinkwasser nachgewiesen werden. Ein Aspekt der bisher in der TrinkwV unberücksichtigt bleibt. Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt das Trinkwasser auf 200 Fremdstoffe hin zu überprüfen. Die TrinkwV sieht derzeit lediglich etwa 40 vor. Außerdem halten Experten die Grenzwerte für einige Stoffe, zum Beispiel für Nitrat mit 50 mg/l, für zu hoch.

Viele dieser Substanzen können von den Klär- und Wasserwerken nur unter sehr großem Aufwand vollständig entfernt werden. Für den Verbraucher würde eine intensivere Reinigung einen Anstieg der Wasserkosten zur Folge haben. Kosten, die angesichts der Tatsache, dass nur ein geringer Bruchteil von gerade einmal vier Prozent des in deutschen Haushalten verbrauchten Wassers tatsächlich getrunken werden, bei einem erheblichen Teil der Konsumenten auf Unmut stoßen würden und sich deshalb schlecht rechtfertigen ließen. Somit halten sich die Wasserversorger lieber an die Grenzwerte, anstatt eine weitere Verbesserung der Wasserqualität anzustreben. Anscheinend halten die verantwortlichen Gesundheitsämter und Behörden die existierenden Grenzwerte und die geprüften Stoffe für völlig ausreichend. Und verglichen mit vielen ärmeren Ländern der Welt schneidet unser deutsches Trinkwasser sicherlich gut ab, aber fraglos gibt es auch Länder mit besserer Trinkwasserqualität. Im Moment scheint sich auf jeden Fall kaum jemand um eine Verbesserung der Trinkwasserqualität in Deutschland zu kümmern, sondern nur um die Einhaltung der bestehenden Grenzwerte. Ist das der Fall, dann wird dem Trinkwasser von den Behörden automatisch eine gute Qualität bescheinigt.

Wie so oft, wenn es um die Umwelt oder unsere Gesundheit geht, verlieren wir uns auch bei der Frage nach der Qualität unseres Leitungswassers in der Diskussion über Grenzwerte, anstatt nach praktikablen Lösungen zu suchen und dementsprechend zu handeln. Niemand kann mit absoluter Gewissheit sagen, welche Dosis von einem Schadstoff, sei sie auch noch so gering, langfristig und bei täglichem Konsum unseres Leitungswassers zweifelsfrei unbedenklich ist und für wen. Auch ist noch nicht erforscht, wie die einzelnen Substanzen in Kombination in unserem Körper wirken und welche Folgen sich daraus für uns auf lange Sicht ergeben.

Fakt ist aber: Die meisten dieser Stoffe haben eigentlich nichts in unserem Trinkwasser zu suchen.

Der Verbraucher muss also, wenn er auf Nummer sicher gehen will, selbst handeln. Wer sich nicht mit Grenzwerten abspeisen lassen will und wer auch keine Medikamentenrückstände oder Sonstiges in seinem Trinkwasser haben möchte, der muss nach Alternativen suchen. Im günstigsten Fall bereitet er sein Trinkwasser selbst zu und tut damit auch noch etwas Gutes für die Umwelt.

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